Основные принципы здорового питания

Неважно какой образ жизни вы ведете, всё равно желательно следовать основным принципам питания. С едой поступают почти все элементы, в которых нуждается организм. Что представляет собой правильное здоровое питание и «с чем его едят»? Тут ничего сложного нет.

Каким правилам нужно следовать, чтобы питание было здоровым

Разнообразие. Это не означает, что позволено есть все подряд, например, пирожные или колбаса, лучше внедрить в ежедневное меню фрукты и разнообразные вкусные и полезные блюда. Организм через продукты питания должен получать все необходимые компоненты, иначе это приведет к проблемам со здоровьем.

Режим приемов пищи. Желательно принимать пищу от 4 до 6 раз в день. Во-первых, вы не будете переедать, во-вторых, у вас не будет постоянного чувства голода. Питаться нужно примерно в одно определенное время, а последний прием пищи должен быть за несколько часов до сна.

Умеренный объем порции. Важно подобрать для себя тот размер порции, которым можно насытиться, не переедая при этом.

Качество и состав продуктов. Основой для здорового питания должна послужить рыба или нежирное мясо. Отлично подойдет курица, индейка, говядина. Мясо и рыбу желательно покупать в охлажденном, а не замороженном виде. Для гарнира подойдут макароны из твердых сортов пшеницы, коричневый рис, гречневая крупа, свежие или отварные овощи. Дополнить рацион можно фруктами, творогом, йогуртом и кефиром.

Правильное питание должно быть не только полезным, но и вкусным. Приятный вкус и аромат благотворно влияют на аппетит, что позволит ферментам в желудочно-кишечном тракте лучше вырабатываться, что, в свою очередь, улучшит пищеварение.

Откажитесь от полуфабрикатов в пользу свежеприготовленной еды. Чем дольше хранится пища, тем менее полезной она становится, поэтому старайтесь готовить свежую еду ежедневно. Не стоит покупать замороженные полуфабрикаты, они содержат различные добавки, которые не только бесполезны, но и могут быть даже вредными.

Ещё несколько советов

Без овощей и фруктов правильный рацион питания сложно себе представить. Их значение нисколько не преувеличено. В этих продуктах невероятно много необходимых компонентов: витамины; минералы; полезные жиры (в умеренном количестве); клетчатка. Именно клетчатка способствует более быстрому перевариванию пищи и очищению организма.

Правильная термическая обработка. По возможности избегайте жарки продуктов, лучше заменить этот тип кулинарной обработки на запекание, тушение, варку в воде или на пару. Жарка на гриле без масла тоже вредной не будет, поскольку именно в раскаленном масле образовываются канцерогены.

Избегайте еды «на ходу». Спокойный прием пищи лучше влияет на ее усвоение.

Не увлекайтесь сладким и мучным. Если совсем не можете отказать себе в удовольствии, то покупайте цельнозерновой хлеб, а десерты готовьте сами и из полезных продуктов.

Со временем вы привыкните питаться правильно, любая привычка вырабатывается 21 день. Вы будете удивлены, насколько преобразится ваш внешний вид и здоровье в целом. Ну а если у вас нет времени, всегда можно заказать одну из программ правильного питания от сервисов по доставке здоровой еды.