Как приготовить сосиски в тесте

Привет, друзья. С вами на связи Валерий Чирков и сегодня у меня не совсем обычный и не очень большой пост.

Сегодня я начинаю новую рубрику на моем сайте male-site.ru «Мужчина на кухне».

Расскажу предисторию того, как я увлекся готовкой.

 

Когда подросла моя дочка Сашенька, остро встал вопрос, чем ее кормить. Думаю эта проблема знакома многим у кого есть детки «то не буду, это не хочу!». Вот и у нас также.

Тогда мне пришла в голову мысль, как сейчас показало время, очень даже хорошая, я брал Сашку и мы шли готовить на кухню вместе, и нам польза и маме Наташе помощь! То, что готовили сами она ела с большим удовольствием, ведь сама же чистила картошку или раскатывала тесто, готовила начинку для пирога.

Сейчас дочь подросла, ей уже 7 лет, ходит в первый класс, но мы все равно иногда готовим вместе. Она уже сама может приготовить многие блюда.

 

Но конечно всегда под наблюдением.

Сегодня мы решили приготовить сосиски в тесте.

Нам понадобится тесто и сосиски.

Тесто мы сегодня купили, но обычно делаем сами, расскажу как в следующий раз.

Тесто делим на кусочки примерно грамм по 80, скатываем их в шарики, оставляем на столе минут на 10, чтоб шарики было легче раскатывать если тесто туговатое.

 

Шарики раскатываем в прямоугольники. Берем наши сосиски и ложим по середине тестовых заготовок. По краям на тесте делаем четыре надреза и заворачиваем сосиску. (Думаю на фото будет понятней).

Что получилось?!

Ложим на смазанный противень, когда все сделали оставляем наши сосиски в тесте минут на 20 расстояться. Еще один совет перед тем как ставить выпекать сосиски, сбрызните немного водой они получатся румяней.

Затем ставим в нагретую духовку, и выпекаем при температуре 200*, минут на 30.

 

Но тут наверно надо будет понаблюдать, у кого как печет духовка.

Вот и все, сосиски в тесте готовы. Очень вкусно, ведь вы же сами готовили!

Приятного аппетита!

Прошу прощения за качество фото.

Подписывайся на обновления блога, чтоб ни чего новенького не пропустить.

Участвуй в конкурсе и получай призы!


21.03.2019

Похожие записи

Не трожь наши бороды!

>Существует мнение, что борода — это последний штрих в создании совершенного мужского образа. И...

31 октября 2017